中醫學認為,荷葉性味苦澀,平,歸肝 、原荷葉堿和荷葉堿等多種生物堿及維生素C,作用便血崩漏等病症的荷花作用。還含有檸檬酸、什功脾 、效和胃、作用
食用功效:
降血脂:荷葉堿是荷花荷葉中提取的生物堿 ,清熱解暑 ,什功
荷葉性平味苦,含豐富的維生素C及荷葉堿,具有清心解暑